核心提示：近期，江蘇省市場監督管理局完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務682批次，涉及茶葉及相關制品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、食品添加劑、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品及飲料等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品666批次、不合格樣品16批次。
一、宿遷市利群時代商貿有限公司泗洪店銷售的凍烏雞，恩諾沙星和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二、泰州市百合農貿市場水產區齊小勇銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
三、無錫市梁溪區耿治軍水產品攤位銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定；扁魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
四、揚州市江都區長聰滋奇火鍋加盟店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
五、揚州市寶應縣四季天天養生粥鋪銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
六、南京市江寧區百順發百貨超市店銷售的標稱郯城縣文老二食品有限公司生產的油炸花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
七、泰州市興化市永商家得樂購物中心銷售的標稱南京鼎好食品有限公司生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；多彩豆，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
八、北京華聯綜合超市股份有限公司南京江寧分公司銷售的標稱樂山繁山礦泉飲料有限公司生產的蘇達人飲用天然蘇打水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市食品藥品監督檢驗院；復檢機構為南京市產品質量監督檢驗院。
九、淮安市大潤發商貿有限公司銷售的標稱靖江市悠味食品有限公司生產的紙皮核桃，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
十、淮安市洪澤區朱壩街道嘉客超市銷售的標稱江蘇德味食品有限公司生產的老鍋巴（麻辣味）（油炸類膨化食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
十一、淮安市洪澤區高良澗行行干貨行銷售的標稱徐州李香郎食品有限公司生產的山芋淀粉，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
十二、淮安市清河區傳喜調味品經營部銷售的標稱陽江市陽東食品香料公司生產的粵味鹵王（682特鮮鹵味香膏），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務股份有限公司。
十三、連云港市肆壹貿易有限公司銷售的標稱連云港海洋之星食品有限公司生產的夾心海苔（巴旦木），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
十四、連云港市海州區洪門社區張正周食品經營部銷售的標稱連云港海洋之星食品有限公司生產的芝麻夾心海苔，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關市級市場
監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
